Zutaten
- 2 Spritzer Cooking Spray
- 120 g Magerquark
- 1 Eier
- 45 g Dinkelmehl
- 70 ml Mandelmilch
- 2 g Backpulver
Optional
- etwas Zuckerersatz
- etwas Low-Calorie-Sauce
- einige Erdbeeren
Anleitungen
- Alle Zutaten, bis auf das Cooking Spray, in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Optional ein wenig Zuckerersatz hinzugeben.
- Pfanne mit ein wenig Cooking Spray einfetten und erhitzen.
- Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und für ca. 3 Minuten auf mittlere Stufe braten lassen.
- Pfannkuchen umdrehen und wieder für ca. 2 Minuten braten lassen.
- Pfannkuchen herausnehmen und das Ganze wiederholen, bis kein Teig mehr da ist.
- Jetzt noch alles schön verzieren und genießen!
- Optional mit Erdbeeren servieren und Low Calorie Sauce verzieren
Hat Dir das Rezept geschmeckt?Verlinke uns auf IG @fitnessgeheimnisse